方形不锈钢电加热方形煮锅 牛羊副产品处理设备蒸煮锅厂家

方形不锈钢电加热方形煮锅 牛羊副产品处理设备蒸煮锅厂家
自动提升的方形电锅是以电加热管热源，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。利顺机械*针对于卤煮鸡产品受到客户青睐。
方形电锅设备用于各种肉类食品的预煮、卤煮、熟化加工。方形电锅在换热结构上进行了优化和提高.带有自动提升装置，操作方便，省时省力。
该卤煮设备研发使用以来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
1.可以根据用户工艺要求设定蒸煮温度，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。
2.采用电加热U型盘管升温，操作方便，升温效果快。
3.采用双层不锈钢结构，厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
4.工作完成或中途机器出现故障，具有自动保护断电功能。
5.设有温度检测控制箱内温度。
6.自动提升装置，可自动提升卤煮筐，省力，悬挂可起到控汤的作用。
方形电锅机器的安装与操作
1.将卤煮锅安装在通风较好的房间内。安装处必有三相的电源带零线。房内要设有排气管道，要有通风换气设施，并加一处单相插头，用于卤煮锅提升处的减速电机开关启动使用； 
2.安装卤煮锅提升轨道上的电动机，把电动机处螺栓拧紧即可；                                    
3.控制箱（需固定在墙上）  本机电控箱装有2个按钮开关，即电源开关、加热开关（左为电加热，中间为停止，右为蒸汽加热）、启动系统时，按下电源开关系统上电，如果不能正常启动，请检查电源线是否安装正确.设定好控制箱上的加热温度，可根据产品工艺任意调节；
加热温度控制器，设定温度时先按SET，设定温度开始闪烁，按1键温度开始下降，按2键温度开始上升，按3键调整温度的位数，即切换到个位、十位或百位。
方形电锅，不锈钢提升蒸煮锅参数：
型号	锅体内尺寸	生产能力	煮筐尺寸	煮筐数量	功率	锅体外形尺寸	安装尺寸
600	540*540*750	20-40只（约65kg）	440*440*230	2	9kw	650*650*940	1700*1500*2500
800	745*745*810	40-70只（约150kg）	640*350*230	4	12kw	855*855*1000	1900*1700*2600
1000	891*891*1025	70-130只（约250kg）	750*380*300	4	18kw	1025*1025*1210	2100*2000*2400

方形电锅，不锈钢提升蒸煮锅注意事项：
1、 操作人员对设备电源开关位置即实用发放熟练，如果设备出现故障无法正常运行请马上关掉电源开关并及时通知有关人员。
2、 对设备的使用方法及有关事项有疑问请及时与我们联系。
3.定期清洗蒸煮槽底部油渣.防止粘住加热管.